龙
凤
菜
lóng fèng cài
基本释义
粤 帮菜肴。 以蛇和鸡为原料烹制。
详细释义
粤 帮菜肴。以蛇和鸡为原料烹制。
徐珂 《清稗类钞·饮食·粤人之食鸟兽虫》:“以蛇与鸡同食也,谓之龙凤菜。”
英文翻译
Longfeng food