鲊
脯
zhǎ fǔ
基本释义
腌制的鱼干。
详细释义
腌制的鱼干。
宋 叶梦得 《避暑录话》卷上：“﹝ 赵清献公 ﹞早不茹荤……晚略取肉及鮓脯于家，盖不能终日食素。”
英文翻译
Fermented meat