醗酵
pō jiào
基本释义
  1. 发酵。复杂的有机化合物在微生物的作用下分解成比较简单的物质。发面、酿酒等都是发酵的应用。
详细释义
  1. 发酵。复杂的有机化合物在微生物的作用下分解成比较简单的物质。发面、酿酒等都是发酵的应用。
英文翻译
  1. Fermentatio