苦
笋
kǔ sǔn
基本释义
苦竹之笋。品种不一，其味微苦者可食，俗称甜苦笋。
详细释义
苦竹之笋。品种不一，其味微苦者可食，俗称甜苦笋。
宋 吴曾 《能改斋漫录·方物》：“﹝ 庐山 简寂观 ﹞观出苦笋，而味反甜。”
英文翻译
Bitter bamboo shoot