紫菜
zǐ cài
基本释义
  1. 紫菜属植物的通称
详细释义
  1. 一种生长于浅海岩石上的藻类植物，紫色，种类多。甘紫菜富蛋白质和碘、磷、钙等物质，可供食用。
    明 李时珍 《本草纲目·菜四·紫菜》﹝集解﹞引 孟詵 曰：“紫菜生 南海 中，附石，正青色，取而乾之，则紫色。”
英文翻译
  1. flavored roasted seaweed
  2. generic term for edible seaweed
  3. Japanese: nori