真
珠
菜
zhēn zhū cài
基本释义
菜名。
详细释义
菜名。
宋 宋祁 《益部方物略记·真珠菜》：“ 戎 瀘 等州有之，生水中石上，翠缕纤蔓，首贯珠。 蜀 人以蜜熬食之，或以醯煮，可行数千里不腐也。”
英文翻译
Pearl food