大
白
菜
dà bái cài
基本释义
见白菜
详细释义
即白菜。二年生草本植物,叶子大,花淡黄色。有些地方又叫菘菜。
指盐醃白菜。
清 富察敦崇 《燕京岁时记·大白菜》:“大白菜者,乃盐醃白菜也。凡送粥之家,必以此为副。菜之美恶,可卜其家之盛衰。”
英文翻译
Brassica pekinensis
Chinese cabbage
bok choy
CL:棵