乾
酵
母
qián jiào mǔ
基本释义
℃以下)烘干，所得成品含有
％以上活酵母细胞；后者是将新鲜酵母自溶并灭菌后，经较高温干燥，所得成品除含B族维生素外，还含蛋白质约
％以上。 干酵母还可用作饲料。所制成干酵母片可用以防治B族维生素缺乏症。
英文翻译
active dry yeast