麪
巾
miàn jīn
基本释义
亦作“麵巾”。即面筋。 元 无名氏 《射柳捶丸》第三折：
“本待发心吃斋去，则是无处买麵巾。”参见“ 麪筋 ”。
英文翻译
Mian towel