麦
芽
mài yá
基本释义
麦子经过加工处理，使之发芽，称为麦芽
详细释义
发芽的大麦。可入药。
明 李时珍 《本草纲目·穀四·糵米》﹝发明﹞引 王好古 曰：“麦芽、神麴二药，胃气虚人宜服之。”
英文翻译
malt