鸭臛
yā huò
基本释义
  1. 鸭肉羹。
详细释义
  1. 鸭肉羹。
    北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》：“作鸭臛法，用小鸭六头、羊肉二斤，大鸭五头、葱三升、芋二十株，橘皮三叶，木兰五寸，生薑十两，豉汁五合，米一升，口调其味，得臛一斗，先以八升酒煮鸭也。”
英文翻译
  1. Duck Huo