鱼
菹
yú zū
基本释义
即鱼醢。
详细释义
即鱼醢。
唐 段成式 《酉阳杂俎·酒食》:“木耳鱠、汉瓜菹切用骨刀,豆牙菹、肺饼法、覆肝法、起起肝如起鱼菹。”参见“ 鱼醢 ”。
英文翻译
Fish pickles