- 基本释义
- 食品。将鱼肉剁成碎末，加上佐料而制成的丸状物。 吴趋 《姑苏野史·五月太湖银鱼汛》:“此外，还可用银鱼做鱼丸或饺子馅。”《文汇报》
- 14:“我初次吃到 福州 鱼丸，是在１９３６年夏。”亦称“ 鱼丸子 ”。《文汇报》
- 7:“然后讲到怎样烧鱼，怎样浇汁鱼，怎样做鱼丸子。”
- 详细释义
- 食品。将鱼肉剁成碎末，加上佐料而制成的丸状物。
吴趋 《姑苏野史·五月太湖银鱼汛》：“此外，还可用银鱼做鱼丸或饺子馅。”《文汇报》1992.7.14：“我初次吃到 福州 鱼丸，是在１９３６年夏。”亦称“ 鱼丸子 ”。《文汇报》1992.7.7：“然后讲到怎样烧鱼，怎样浇汁鱼，怎样做鱼丸子。”
- 英文翻译
- fish ball