香
糟
xiāng zāo
基本释义
酒糟。可作调味品。
一种烹调方法。用酒糟腌制食物。
详细释义
酒糟。可作调味品。
一种烹调方法。用酒糟腌制食物。
清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·九月·时品》：“板鸭清煮，嫩蟹香糟。”
英文翻译
Fragrant