食不厌精，脍不厌细
shí bù yàn jīng，kuài bù yàn xì
基本释义
  1. 厌:满足；脍:细切的肉。粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。形容食物要精制细做。
出处
《论语·乡党》：“斋必变食，居必迁坐。食不厌精，脍不厌细。”
例句
  1. “割不正不食”这是他老先生的古板规矩，但“～”的条令却有些稀奇。 ◎鲁迅《南腔北调集·由中国女人的脚……》
英文翻译
  1. fig. to be fastidious about one's food
  2. lit. to eat but finely ground grain and finely chopped meat (idiom, from Analects)