颐
麴
yí qū
基本释义
酒曲的一种。
详细释义
酒曲的一种。
北魏 贾思勰 《齐民要术·笨麴并酒》：“作颐麴法：断理麦艾布置法，悉与春酒麴同，然以九月中作之。”
英文翻译
Yi Qu