镬
釜
huò fǔ
基本释义
大锅。
详细释义
大锅。
北魏 贾思勰 《齐民要术·笨麴并酒》：“作﹝ 秦州 春酒麴法﹞用小麦不虫者，於大鑊釜中炒之。” 石声汉 注：“鑊釜，大锅。”
英文翻译
Kettle wok