酪素
lào sù
基本释义
  1. 动物乳汁中所含的蛋白质遇酸凝固析出的粉末，黄白色。 供制食品，也用于制造涂料、胶和人造纤维。也叫干酪素。
详细释义
  1. 动物乳汁中所含的蛋白质遇酸凝固析出的粉末，黄白色。供制食品，也用于制造涂料、胶和人造纤维。也叫干酪素。
英文翻译
  1. casein (milk protein)