豆腐渣
dòu fu zhā
基本释义
  1. 豆渣。 可用作饲料。亦常用以比喻废物。
详细释义
  1. 豆渣。可用作饲料。亦常用以比喻废物。
    张天民 《创业》第三章：“要当铁疙瘩，不当豆腐渣！”
英文翻译
  1. okara (i.e. soy pulp, a by-product of making soymilk or tofu)