豆
腐
干
dòu fu gān
基本释义
食品名。用布包豆腐压制而成。
详细释义
食品名。用布包豆腐压制而成。
清 李斗 《扬州画舫录·城南录》:“ 贮草坡 豆腐乾 姚氏 为最,称为‘姚乾’。” 周而复 《上海的早晨》第四部二四:“ 徐守仁 给大太太送去牛肉干和豆腐干。”
英文翻译
Dried bean curd