豆汁
dòu zhī
基本释义
  1. 制绿豆粉时剩下的汁，味酸，可做饮料
  2. 〈方〉豆浆
详细释义
  1. 制绿豆粉时剩下来的汁。味酸，可做饮料。
    唐 鲁孙 《北平的书摊儿》：“﹝ 厂甸 ﹞各种吃食如凉糕、蜂糕、炸糕、驴打滚、爱窝窝、豆汁、灌肠。”
  2. 方言。豆浆。
英文翻译
  1. a fermented drink made from ground beans
  2. soya-bean milk