豆
丝
dòu sī
基本释义
食品。 豆腐干切成丝状,加配料烹煮而成。也叫干丝。
详细释义
食品。豆腐干切成丝状,加配料烹煮而成。也叫干丝。
唐 鲁孙 《饕餮专栏·甜牛肉就旋饼》:“谈到吃牛肉, 武昌 的牛肉豆丝,固然远近知名, 上海 弄堂汽油桶的牛肉汤,倒也货真价实,腴而不腻。”
英文翻译
Dousi