蛋花
dàn huā
基本释义
  1. 蛋汤煮熟后，凝成絮团似的许多小蛋块的俗称。
  2. 见“蛋花汤”。
详细释义
  1. 蛋汤煮熟后，凝成絮团似的许多小蛋块的俗称。
    《人民日报》1982.3.22：“汤上面浮着翠绿的葱花儿，金色的蛋花儿，还有红莹莹的辣椒油珠儿。”
  2. 见“ 蛋花汤 ”。
英文翻译
  1. Egg flower