菽
乳
shū rǔ
基本释义
豆腐。
详细释义
豆腐。
清 梁章鉅 《归田琐记·豆腐》：“豆腐，古谓之菽乳，相传为 淮南王 刘安 所造，亦莫得其详。”
英文翻译
soy cheese