臊
子
sào zi
基本释义
指剁好的肉末或切好的肉丁
详细释义
詈词。犹言臭货。
明 汤显祖 《牡丹亭·围释》：“气也气也！这臊子好大胆，快取鎗来。”
肉末，细剁的肉。
《水浒传》第三回：“奉着经略相公钧旨，要十斤精肉，切做臊子。”
英文翻译
(dialect) minced or diced meat (as part of a dish)