腰花
yāo huā
基本释义
  1. 把猪或羊的腰子划出交叉的刀痕后切成的小块，供做菜肴用
详细释义
  1. 棉枝中间所开的花。
    刘绍棠 《青枝绿叶》四：“雨一住，腰花存水，清早太阳一晒，就得烂掉啦！”
  2. 划成若干叉形、切成小块以作菜肴的猪腰。
    沈从文 《贵生》：“舅舅当了二把手，在门板上切腰花。”
英文翻译
  1. Kidney