糟
油
zāo yóu
基本释义
中国传统食品,用料为糟汁、盐、味精,调匀后为咖啡色咸香味。用以拌食禽、肉、水产类原料,如:
糟油风爪、糟油鱼片、糟油虾等。
英文翻译
Bad oil