qín jiāo
基本释义
  1. 〈方〉细长的辣椒;即花椒。 以产于秦地得名
详细释义
  1. 即花椒。以产于 秦 地,故名。
    《山海经·北山经》:“ 景山 ,南望 盐贩之泽 ,北望 少泽 ,其上多草藷藇,其草多秦椒。” 明 李时珍 《本草纲目·果四·秦椒》:“秦椒,花椒也。始产于 秦 ,今处处可种,最易蕃衍。” 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·九月·时品》:“新黄米包红枣作煎糕,蕎麦麵和 秦 椒压合酪。”
英文翻译
  1. (dialect) hot pepper (long and thin)
  2. same as 花椒