牛
尾
貍
niú wěi lí
基本释义
貍之一种,肉味鲜美。唐 段成式 《酉阳杂俎续集·支动》:
“ 洪州 有牛尾貍,肉甚美。” 宋 苏轼 《送牛尾貍与徐使君》诗:“泥深厌听鸡头鶻,酒浅欣尝牛尾貍。” 明 李时珍 《本草纲目·兽二·貍》:“貍有数种……南方有白面而尾似牛者,为牛尾貍,亦曰玉面貍,专上树木食百果,冬月极肥,人多糟为珍品,大能醒酒。”
英文翻译
Oxtail Fox