族
味
zú wèi
基本释义
鹌鹑的别名。
详细释义
鹌鹑的别名。
宋 陶穀 《清异录·族味》：“鶉捕之者多，论网而获，故雌雄羣子同被鼎俎，世人文其名为族味。”
英文翻译
Ethnic flavor