夹肝
jiā gān
基本释义
  1. 方言。 猪、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。
详细释义
  1. 方言。猪、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。
英文翻译
  1. pancreas of oxen