啃
春
kěn chūn
基本释义
啃春又称咬春，中国岁时风俗，中国北方京、津等地立春日有吃春饼和生萝卜的习俗。古文中多有记载，明刘若愚《酌中志·饮食好尚纪略》：
“至次日立春之时，无贵贱皆嚼萝卜，曰咬春。” 清吴伟业 《琵琶行》诗：穿宫近侍拜长秋，咬春燕九陪游燕。
英文翻译
Spring nut