fā miàn
基本释义
  1. 面粉加水、面肥或发酵粉揉成团、放置发酵的过程
  2. 经过发酵的面
详细释义
  1. 亦作“ 发麵 ”。
    1.使面发酵。《醒世姻缘传》第二二回:“ 晁夫人 分付叫人发麫蒸饃饃,秤肉做下菜,要二十日用。”
  2. 发过的面。
    清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·重阳》:“京师重阳节花糕极胜。有油糖果炉作者,有发麫纍果蒸成者,有江米黄米捣成者,皆剪五色彩旗以为标帜。”《小说月刊》1981年第11期:“在一片惊呼声中, 老石 像一堆过了劲的发面,摊到了桌子底下。”
  3. 比喻体质虚胖,不结实。如:别看他个儿大,是发面儿的。
英文翻译
  1. to make bread
  2. to leaven dough