南
馔
nán zhuàn
基本释义
南方口味的菜肴。
详细释义
南方口味的菜肴。
宋 叶梦得 《避暑录话》卷下：“往时南饌未通，京师无有能斫鱠者，以为珍味。 梅圣俞 家有老婢，独能为之。”
英文翻译
Southern dishes