凉粉
liáng fěn
基本释义
  1. 一种豆制食品，用醋、辣椒等作料凉拌着吃
详细释义
  1. 用绿豆粉等滤去渣滓熬成稠糊，冷却后凝成块状的食品。
    《儿女英雄传》第十五回：“那脸蛋子一走一哆嗦，活脱儿一块凉粉儿。”
英文翻译
  1. agar-agar
  2. bean jelly
  3. cold jelly