rǔ suān
基本释义
  1. 一种吸湿性的、通常是糖浆状的-羟基酸CH 3 CH(OH)COOH,当它被加热时,易发生自酯化作用。主要用于食品、饮料、药剂、制革以及染业、造酯业中,作为溶剂和增塑剂
英文翻译
  1. lactic acid