基本释义
  1. 〔～菜〕多年生草本植物，叶细长而扁，夏秋间开小白花；叶和花嫩时可食，种子可入药。简称“韭”，如“～黄”。
详细释义
名
  1. (象形。小篆,象韭菜长在地上的形状。本义:韭菜)
  2. 同本义
    韭,菜名,一种而久者,故谓之韭。——《说文》
    囿有见韭。——《夏小正·正月》
    丹熏之山,其草多韭。——《山海经·北山经》
    韭曰丰本。——《礼记·曲礼》
    四之日其蚤,献羔祭韭。——《诗·豳风·七月》
  3. 某些葱属植物的通称 。如:大花韭;多叶韭;卵叶韭;天山韭;矮韭
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英文翻译
  1. Leek