基本释义
  1. 多年生草本植物，叶圆筒状，中空，茎叶有辣味，是常用的蔬菜或调味品，兼作药用，品种很多：大～。小～。
  2. 〔～头〕ａ．多年生草本植物，地下有扁球形鳞，白色或略带紫红色，可食；ｂ．这种植物的鳞茎。亦称“洋葱”。
  3. 青色：～翠。～白。～绿。～茏（形容草木青翠茂盛）。～郁。郁郁～～。
详细释义
名
  1. (形声。从艸,悤( cōng)声。本义:葱,一种蔬菜)
  2. 有圆筒状中空叶的植物之一 。多年生草本植物。叶子圆筒形,中空,鳞茎圆柱形,开小白花。种类很多。可作蔬菜或调味品,亦可作药用
    蔥,蔥菜也。——《说文》
    葱有冬春二种,有胡葱、木葱、山葱,二月别小葱,六月别大葱,夏葱曰小,冬葱曰大。——《齐民要术》
    指如削葱根,口如含朱丹。——《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》
  3. 青绿色 。如:葱青(淡淡的青绿色);葱茜(葱倩。青绿色)
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英文翻译
  1. Onion