基本释义
  1. 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：～汤。肉～。鸡蛋～。
详细释义
名
  1. (会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》:“五味和羹。”按:上古的“羹”,一般是指带汁的肉,而不是汤。“羹”表示汤的意思,是中古以后的事情)
  2. 调和五味的汤
    一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。——《孟子·告子上》
    (颖考叔)对曰:“小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。”——《左传·隐公元年》
  3. 煮熟带汁的蔬菜也叫羹
    藜藿之羹。——《韩非子·五蠹》
  4. 又如:菜羹(煮熟的菜,加上米屑,古代贫者所食);羹食(羹汤和饭);羹粥(菜羹和稀饭);羹藜(煮野菜羹。泛指饮食粗劣)
  5. 汤
相关词组
一杯羹不乃羹东坡羹羹元羹匙匙羹千里蒓羹卯羹玉叶羹吃闭门羹惩羹吹韲和羹埋羹太守羹墙讨羹饭更多
英文翻译
  1. Soup